聂卫平自然是不肯贪小便宜。
虽然自家的猪肉从来没有出现过问题，但自宰的猪最起码的检验都没有，也就是没有任何保障。
不说别的，就说绦虫检验，就是切咬肌、膈肌一块肉用显微镜看看有没有虫，农户自家宰杀的猪就没听说过还专门查过这个，农户也没本事弄来相关的检查设备。
没检验的猪肉自家用了，顾客吃了得啥病又查到自己头上来，人家身体遭殃，自己也得惹上处理不完的麻烦，何必呢。
外头流动市场卖的猪肉便宜好多，聂卫平却从来不进货，买的都是市场里检验过的猪肉。
还有一种情况，比如拉一头猪到城里杀，但也不卖自己吃，实际上也犯法。
因为杀猪的地点发生了变化，不符合生猪屠宰条例所规定的能自行屠宰的农村地区，还是不行。
所以如果存么要卖的心，杀猪之前就去税务局缴税，然后检疫盖章等等。
“对啊，那咱家杀之前咋不去检疫啊”聂超勇愣头愣脑的问，明明一头猪绝对吃不完的呀！
聂卫平就幽幽的看着亲弟弟，吐出两个字，“没空”
拜亲弟弟所赐，昨天下午整个老聂家忙疯了，没出错就很不错了！
蒋文英去后面菜园子摘了些水萝卜。
家里的萝卜常年种两种品种，一种俗称‘心里美’萝卜，皮是青色的，里头紫红色，吃着卡巴卡巴的十分脆生。
